Este hotel de cuatro estrellas...
Este hotel de cuatro estrellas inaugurado en 1929 guarda todo el encanto de los elegantes edificios que se construyeron a lo largo de la Avenida de Mayo en el siglo XX. Aunque sus habitaciones han sido remozadas y modernizadas, los salones del hotel y muy especialmente la confitería permanecen tal como eran cuando el Castelar era uno de los pocos hoteles de calidad de Buenos Aires.
Sólo entrar por sus puertas y un mundo lleno de nostalgia nos rodea. Las arañas que cuelgan del techo, las lámparas de alabastro, las mesas de caoba y los sillones tapizados de morado invitan a relajarse y disfrutar de un Buenos Aires que tiende a desaparecer.