Roberto Carrillo
Alimento para el alma
Quien acuñó la frase que afirma "Preparar alimentos es un acto de amor", quizá estuvo en Coco Miel de El Paso, un pequeño y confortable bistro con menú internacional, cuyo principal ingrediente es el cariño al detalle y la frescura.
Enclavado en la parte Este de El Paso, la zona con mayor crecimiento, el negocio de la familia López funciona desde el 2009, y por supuesto el concepto de negocio familiar augura calidez que le falta a las franquicias de comida rápida y congelada.
Nada mejor para iniciar el festín que una selección de carnes frías, frutas, pan y queso mozarella que se prepara en el lugar.
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