Adriana Arias Simonovis
Cervecería Matriz -Chivitos>Frankfurters>Pizzería
El rey de las comidas callejeras de Uruguay es el chivito, entiéndase, un sándwich de carne con queso, jamón y salsas, acompañado generalmente de papas fritas y ensalada de guarnición. ¿Hace falta que explique por qué es apropiado comérselo entre los sorbos de una espumosa cerveza? Ahí radica el éxito de la popular cervecería Matriz. Adicional a esto, te toparás porque sí con su terraza cuando andes explorando las principales calles del casco histórico montevideano.