Claudia Rodríguez
La vida en Mandalay
Aunque Mandalay pueda parecer algo caótica, es interesante alquilarse una bicicleta y darse una vuelta por los barrios para poder observar el día a día de sus habitantes.
Pedaleando por la zona cercana al río Irrawaddy dimos con un interesante taller de rice puffs o tortitas de arroz. Se trata de una casa en la que la planta de abajo está totalmente convertida en una fábrica y, así, puedes observar todo el proceso. Desde cómo transforman el arroz en pequeñas pelotitas, lo hacen planchas, les añaden azúcar y hasta su envasado.
Los chicos son simpatiquísimos y hasta nos dieron a
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