Casa Pardina

Y qué bonito es Alquézar. Casa Pardina, tiene ese encanto de sitio tradicional, pero renovado con gusto, y dándole un toque personal a muchos de los platos. A destacar sobre todo las migas con huevo de codorniz, las alubias con oreja y chorizo que estaban de escándalo, acompañadas de unas Piparra, y una chuleta de Latón, cerdo de los Pirineos, con una jugosidad increíble.

También muy ricos los postres como una tarta de queso y requesón. El salón tiene unas vistas impresionantes de Alquézar y de los cañones del Río Vero. Merece mucho la pena la visita. Además a precios de risa comparado

Disfrutar de vistas espectaculares. Tiene muchos detalles, la atención estupenda y la gastronomía impresionante.

El menú no pudo ser mejor, os lo recomiendo:

Entrantes
-Tabla de quesos de cabra:
Tiras de San Pelegrim (queso de leche cruda)
Río Vero (moho azul)
Quesos de moho blanco.
Queso de papaya (delicioso)
Mermelada de manzana.

-Tabla de embutidos:
Chorizo, butifarra blanca y secallona. Todos de la zona de Graus.

-Ensalada templada con queso de radiquero y frutos secos.

-Calabacines y champpiñones rellenos con un poco de bacon y bechamel, gratinados al horno.

Situado en el casco histórico de Alquézar, este restaurante tiene unas cristalera espectacular para poder comer con vistas de la zona. Los aperitivos son excelentes y es imposible que no os encanten (probad la tabla de quesos de cabra) pero su punto fuerte son sus platos a la brasa. Yo opté por las chuletillas de cordero y madre mía... estaban deliciosas.

Excelente menú por 27€!

El restaurante de diseño, las vistas impresionantes, el servicio amabilísimo y por 27 o 35€ casi 10 primeros y 10 segundos de una calidad excepcional a elegir. Totalmente recomendable. El pueblo una preciosidad la verdad...

Desde la cata de aceite hasta la ternera de Broto, y lo más importante el servicio y la amabilidad de Ana. Las vistas, las mejores de Alquézar

Magníficas vistas y unos platos exquisitos, el típico lugar para enamorar.

Maravillosa experiencia. Comida casera de calidad a buen precio (dos menus uno de 27€ y otro de 35€). Lo mejor el servicio super amables. Y después ir a Asque (la jayma del arte) a pocos km y tomarte un gin tónic en su chill out juntó a la piscina con buena música y trato impecable.Fin de semana perfecto!

El restaurante cuenta con dos menús, uno de 26 euros y otro de 34 creo que era, nosotros tomamos el primero y fue un auténtico espectáculo de platos. Variedad, buen trato, sitio precioso, comida en abundancia y todo increíblemente bueno. Animo a probar, yo lo único que puedo decir es que repetiré. Un 10!

Vistas espectaculares, comida muy buena, ambiente inmejorable, pero lo mejor, algo que hoy en día no abunda: la atención y el trato de todo el personal. Vengo de lejos pero repetiré.

Inolvidable, restaurante muy recomendable, buena relación calidad-precio, vistas inmejorables y trato exquisito.

C/ medio s/n