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Bodega Madreana

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2 opiniones sobre Bodega Madreana

Comida casera y elaborada

La calle Pablo Rada está repleta de bares y restaurantes, por lo que es un sitio de lo más concurrido para comer o tomar algo en cualquiera de sus múltiples terrazas. Un poco "escondida", en un pasaje de esta misma calle, se emplaza la Bodega Madreana, un sitio de lo más recomendable.

En este restaurante podrás degustar comida casera pero bastante elaborada, y tiene buenos precios. No dejes de probar su tapa estrella: Calamar relleno de huevas y carabineros.

Otros ejemplos: Pincho de bacalao confitado con piquillo, cebolla caramelizada y salsa de ajo; Arroz meloso de mariscos; Tataki de atún rojo; Rabo de toro estofado; Habas enzapatás; caracoles y cabrillas; Croquetas de chipirones en su tinta; Guiso de alubias con perdiz; Tosta de rulo de cabra con confitura de tomate y reducción de Pedro Ximénez, etc.

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Buen comer

Excelente
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