BANCHERO de La Boca

Don Agustín Banchero llegó a la boca del Riachuelo en 1893, procedente de Génova, Italia. Instaló primero una panadería en la calle Olavarría en la que trabajó con su hijo Juan. Allí nació su fugazza con queso. El 28 de marzo de1932 inauguró la Pizzería Banchero.
Benito Quinquela Martín, Juan de Dios Filiberto, Luis Sandrini, Malvina Pastorino y Ernesto Sábato fueron entro otros habitues del lugar.
En sus salones hay fotografías de trabajadores del local, clientes y amigos así como también grandes cuadros con temas del Riachuelo y una cantidad de diplomas entre los que se destaca el de la República de la Boca del año 1934.