Bancales

La Gomera es una isla rural, que ha conservado una gran tradición agrícola, mientras que otras islas se volvieron hacia el turismo masivo. Descendiendo desde el valle, verá cómo los gomerenses trataron de aprovechar el terreno más pequeño para plantar y cultivar. Sea para el gofio, la palma para extraer la savia y hacer miel, o las plantaciones de tomate y plátano, la agricultura desempeña un papel central en la vida de la isla. Las pendientes no ayudan, y en general, aunque los pueblos se concentran en la costa, las personas han adaptado la montaña a sus necesidades, con la construcción de terrazas planas soportadas por muros de piedra seca, que se alimentan de las presas por acueductos.