Diana Patricia Montemayor Flores
Atole de Grano
Le dicen "atole de grano¨, es verde, el chile le da color; tiene anís, y solo se vende en este pueblo: San Lorenzo.
Lo compré debido a mi afición por ser algo mas que un turista que toma fotografías, sino para introducirme lo mas posible, en la idiosincracia de los sitios que visito.
El pueblo de San Lorenzo se encuentra en los alrededores de Uruapan, necesariamente pasas por ahí en tu camino hacia Angahuan para llegar a las ruinas que dejó el Volcán Paricutín. El "atole de grano" lo venden las mujeres, habitantes de San Lorenzo, lo ofrecen en la única avenida pavimentada de este pueblo
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