Sintra es una preciosa localidad portuguesa cercana a su capital, Lisboa. Tiene un gran interés turístico debido a su casco antiguo y a su variada gastronomía. Como buena localidad cercana al mar, los pescados y mariscos tienen mucho que decir en la cocina de los grandes restaurantes en Sintra. Los mejores restaurantes en Sintra sirven pescado a la parrilla fresco, y gozan de fama mundial.
Comer en Sintra es un auténtico placer, algunos platos de carne son espectaculares. El cocido a la portuguesa que sirven algunos restaurantes en Sintra es una mezcla de carnes, verduras y embutidos. Es un plato muy popular en los sitios para comer en Sintra. El aceite de oliva portugués es de muy buena calidad, siempre está presente y forma parte de todos los platos donde comer en Sintra.
Hay un vino adecuado para acompañar a cada plato, ya sea carne o pescado. Hay vinos en todo el país, y si el de Porto tiene fama, los tintos de mesa de Douro, del Alentejo y tantos otros también son excelentes. Cerca de Sintra y Lisboa hay excelentes carnes, ya sean de ternera, de cerdo o de cabrito. Y también frutas y verduras que conservan el sabor de antes, porque muchas incluso provienen de producciones de tipo biológico, algo más difíciles de encontrar en la mayoría de sitios para cenar en Sintra, pero poco a poco la agricultura biológica se va expandiendo. Las típicas “cataplanas” para cenar en Sintra, las calderetas u otras formas de cocinar nuestro pescado y marisco son siempre elecciones acertadas, además comer barato en Sintra es más sencillo de lo que imaginas, incluso en los mejores restaurantes en Sintra centro.
Y los quesos, destacan el de Azores, el Serra o el de Alentejo, vayas donde vayas siempre encontrarás donde cenar en Sintra con estos quesos. Y no podemos dejar de probar un pastel de nata. Sintra es una de las ciudades portuguesas donde más podremos disfrutar en la mesa. ¡No esperes más para disfrutar de esta pequeña ciudad portuguesa con un casco antiguo fascinante!