Callander es una pequeña ciudad turística rodeada por todas partes de espeso bosque. Está situada en la región de Stirling, Escocia. La gastronomía escocesa en esta zona del país tiene algunos platos en común con la cocina inglesa, pero en Escocia existen una gran variedad de platos típicos propias y otras de influencia extranjera, sobre todo francesa.
El “black pudding” es uno de los platos típicos más populares para comer en Callander. Se trata de un plato que preparan la mayoría de sitios para comer en Callander, sobre todo en los restaurantes en Callander centro. Es un tipo de morcilla que lleva sebo, avena, sangre, cebada y una mezcla de especias, todo ello embutido en una tripa de animal. Otro plato muy famoso es el “haggis”, el plato nacional, sus ingredientes principales son asaduras de oveja, cerdo o vaca picadas y mezcladas con sebo, cebolla, avena, especias y otros aderezos. En sus comienzos se trataba de un plato consumido por las familias pobres que aprovechaban las partes del animal que nadie quería, hoy en día es raro encontrar un sitio para cenar en Callander que no se sirva “haggis”. Callander no es una ciudad demasiado barata en cuanto a sus restaurantes pero, dependiendo del presupuesto de cada uno, siempre es posible encontrar la opción apropiada entre los restaurantes en Callander.
A última hora, hay muchos restaurantes dónde cenar en Callander, sobre todo por el centro de la ciudad. Dependiendo del tipo de restaurante, el precio puede variar mucho, pero los platos principales para cenar en Callander vienen a costar normalmente unas diez libras. En los mejores restaurantes de Callander, el precio puede dispararse hasta las cien libras por norma general. Pero en líneas generales, si buscas bien, es posible comer barato en Callander. Revisa las opiniones de otros usuarios para hacer una lista de restaurantes donde comer en Callander. ¡Disfruta de tu visita a Escocia!