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Visita a una fábrica de mozzarella

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Cancelación gratuita hasta 3 días antes
Duración 1:30 hora
Explora la artesanía detrás de la mozzarella en la apreciada Masseria Fragnite en Ostuni, donde el proceso de elaboración de uno de los símbolos culinarios de Italia se revela. Esta experiencia incluye una degustación y ofrece un vistazo íntimo al mundo de la producción del queso, perfecta para quienes buscan adentrarse en los secretos de la cocina italiana.

Lo que más "mola"

  • Visita guiada a la fábrica de mozzarella
  • Degustación de mozzarella y embutidos de la región
  • Descubre el proceso de elaboración y los secretos de la verdadera mozzarella

Qué te espera

Si estás buscando una experiencia cultural única que sumerja tus sentidos en la esencia de Italia, visitar la fábrica de mozzarella en Ostuni es una actividad que no puedes pasar por alto. Ubicada en la encantadora Masseria Fragnite, esta fábrica ofrece una oportunidad única para descubrir el apasionante proceso de elaboración de uno de los quesos más queridos de Italia: la mozzarella. Este tour por la quesería de mozzarella en Ostuni te lleva a través de cada paso de su producción, desde la obtención de leche fresca de vaca hasta la degustación de la exquisita mozzarella, junto con otros quesos y embutidos locales.

El tour comienza con una visita a la granja, donde podrás ver de cerca las zonas de pasto donde se crían las vacas que proporcionan la leche esencial para la mozzarella. Ser testigo de la conexión entre la tierra y el producto final añade una capa de apreciación en el disfrute de cada bocado. Mientras recorres las instalaciones de producción, un experto te guiará a través de los entresijos de la elaboración de la auténtica mozzarella ostuniense, mostrándote las técnicas y secretos que han sido perfeccionados durante generaciones.

Lo más destacado del tour es, sin duda, la degustación. Al final de la visita, tendrás la oportunidad de probar diferentes variedades de mozzarella, así como una selección de quesos y embutidos producidos localmente. Esta experiencia no solo deleitará tu paladar, sino que también te enseñará a apreciar las sutiles diferencias de sabor que hacen que cada tipo de mozzarella sea único.

Visitar la fábrica de mozzarella en Ostuni es más que un simple tour; es una inmersión en la cultura y tradición locales, una forma de vivir la autenticidad de Italia a través de sus sabores y su gente. Para aquellos que buscan qué hacer en Ostuni, este tour de queso es una parada obligatoria que combina la exploración cultural con el placer gastronómico.

En resumen, si estás planeando tus vacaciones y buscas planes en Ostuni, un tour por la quesería de mozzarella de Ostuni te promete una aventura culinaria inolvidable. Es una forma perfecta de conocer la esencia de la región, disfrutar de productos locales de primera calidad y, por supuesto, sumergirte en la auténtica experiencia italiana. No pierdas la oportunidad de añadir esta experiencia a tu itinerario y descubrir el corazón productivo de la mozzarella Ostuni .
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Punto de encuentro

Masseria Fragnite
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