Ruta del Jamón en Cáceres

¿De dónde viene el jamón que consumes? Este eterno interrogante y muchos más quedarán resueltos gracias a esta la ruta del jamón por Extremadura.

Lo que más "mola"

Verás al cerdo ibérico en libertad.
Accederás a una fábrica de embutidos de calidad.
Estarás acompañado en todo momento por un guía.

Qué te espera

El cerdo ibérico se cría suelto en las dehesas durante gran parte de su vida, un entorno ideal del que recibe todo lo necesario para crecer fuerte y sano.

Esta original actividad te permitirá conocer el medio natural y la historia de uno de los productos gastronómicos más valorados en nuestro país y en el resto del mundo, a través de una visita guiada a una finca privada ubicada en Plasencia, donde podrás pasear al lado de los animales y apreciar aquellos aspectos que hacen de la dehesa un espacio privilegiado.

Podrás acceder también a la fábrica de embutidos, en la que el responsable de la misma será el encargado de informarte de la función de las distintas instalaciones y explicarte el proceso de elaboración que se esconde tras las carnes que reúnen altos estándares de calidad y las famosas denominaciones de origen, de las que tantas veces has oído hablar. Seguro que no has terminado de leer esto ¡y ya se te ha hecho la boca agua!