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Demostración de elaboración de pasta con degustación

(14 opiniones)
desde
30
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Cancelación gratuita hasta 1 día antes
Duración 2:30 hrs.
En Bari, junto a la señora María, tendrás una oportunidad única de aprender cómo elaborar orecchiette, sumándote a una experiencia culinaria que combina clases de cocina con un recorrido por el casco histórico. Esta actividad está diseñada para entusiastas de la gastronomía que buscan profundizar en las tradiciones de la cocina italiana y disfrutar de sabores auténticos a través de una degustación memorable.

Lo que más "mola"

  • Aprende a elaborar orecchiette con una lugareña experta
  • Degusta la pasta al estilo tradicional bariés
  • Explora el casco histórico de Bari de la mano de un guía

Qué te espera

Descubre los secretos de la cocina tradicional italiana en una experiencia inolvidable en Bari. Este viaje culinario comienza con una invitación a sumergirse en la historia y la cultura de Bari, un pintoresco enclave situado en el corazón de Puglia. Durante el recorrido por el casco histórico de esta encantadora ciudad, tendrás la oportunidad de admirar monumentos emblemáticos cargados de historia, como el imponente castillo, la majestuosa catedral de San Sabino y la venerada basílica de San Nicolás.

Pero el verdadero protagonista de esta aventura es la gastronomía local, específicamente el arte de cocinar pasta en Bari . La experiencia alcanza su punto culminante cuando te encuentres con la señora María, una verdadera maestra de la pasta, cuya fama trasciende los límites de la ciudad. Su taller de pasta en Bari es una cita obligada para cualquier entusiasta de la cocina italiana. La señora María no solo te abrirá las puertas de su hogar sino también te compartirá generosamente los secretos para elaborar orecchiette, una joya de la gastronomía baresa.

Esta clase de cocina en Bari no solo se trata de observar, sino de participar activamente. Bajo la guía experta de la señora María, aprenderás paso a paso el proceso para cocinar pasta en Bari, desde la selección del mejor trigo hasta el amasado y formado de esta delicia local. Con el taller de pasta en Bari, se te garantiza no solo adquirir técnicas culinarias sino también empaparte de la pasión que los barenses sienten por su cocina.

Tras el esfuerzo vendrá el merecido disfrute. La clase culminará con una degustación donde podrás saborear las orecchiette que preparaste, acompañadas de una salsa de tomate fresco, preparada al más puro estilo bariés. Esta clase de cocina de pasta en Bari promete no solo enriquecer tus habilidades culinarias sino también dejarte recuerdos imborrables.

Por si fuera poco, esta experiencia se enriquece con un tour de pasta en Bari, donde tendrás la oportunidad de explorar distintas variantes de pasta local, aprendiendo sobre su historia, su elaboración y, por supuesto, su sabor. La implicación en la cocina italiana alcanza nuevas alturas cuando te involucras activamente en el proceso de crear platos que son el corazón de la tradición culinaria de Bari.

En resumen, esta inmersión de dos horas y media en la cocina baresa es una experiencia imprescindible para cualquier amante de la gastronomía. No solo te llevas el sabor de Italia en tu paladar, sino también el calor de su gente en tu corazón. La clase de pasta en Bari, junto con el tour y el taller de cocina en Bari, son actividades que se tejen en una experiencia auténtica y memorable, haciendo de tu visita a esta bella ciudad algo verdaderamente excepcional.
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Punto de encuentro

Strada Vallisa 81.
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