Hay lugares que en cuanto entras te das...
Hay lugares que en cuanto entras te das cuenta que, aparte de como negocio, están montados con amor, cariño, dedicación y mimo, y el museo del vino de Mijás, ubicado en una casa con el poético nombre de La Casa de Trasformación de la Luz, del año 1839, es un claro ejemplo. En ella se hacen perfectos maridajes entre los vinos de la provincia de Málagas, hasta 6 diferentes probamos nosotros, desde un Pedro Ximenez hasta un Pago el Espino de Cortijo los Aguilares, todo ellos perfectamente acompañado de ibericos, tartaletas de foie, muslitos confitados de pato y otras delicatessen similares
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